이번주 추천 먹거리는 <세발나물> 입니다.

세발나물은 바닷가 염전 근처나 해안가 간척지 논에서 자라는 염생식물로,

갯벌에서 자란다고 하여 '갯나물'이라고 하기도 합니다.

칼슘, 마그네슘 등 천연 미네랄 성분이 풍부해 건강식품으로도 주목받고 있습니다.

자체가 약간의 짠맛이 있으므로 양념을 싱겁게 하는 것이 좋으며,

주로 나물로 많이 먹습니다.

'밀착 포커스! 제철 농수산물 - 세발나물'을 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다.