우리 국민들이 밥이나 김치보다 커피를 더 자주 먹는 것으로 나타났다. 16일 농림축산식품부의 ‘가공식품 세분시장 현황조사’에 따르면 커피는 단일 음식 중에서 주당 소비빈도가 12.3회로 가장 높은 품목으로 배추김치(11.8회), 쌀밥(7회) 보다도 더 자주 먹는 것으로 조사됐다. 커피믹스를 포함한 전체 커피 소비빈도도 소비량과 마찬가지로 꾸준히 늘어나고 있다. 2007년에는 1주일에 약 8회 정도 커피를 마셨는데 2013년에는 12.3회로 그 빈도가 증가한 것으로 나타났다. 커피 소비량은 2008년 1인당 연간 2.91kg에서 2011년 3.38kg으로 4년간 약 17%가 늘었다. 이는 아메리카노 커피 1잔(10g)을 기준으로 하면 1인당 338잔을 마시는 것이다. 2013년 커피의 국내 생산량은 약 65만톤으로 5년전에 비해 63% 증가한 것으로 나타났으며, 생산액은 약 1조 6000억원으로 약 92% 성장세를 나타냈다. 2013년 커피믹스의 국내 생산량은 약 26만톤(전체 커피의 39.2%), 생산액 기준으로는 8679억원(전체 커피의 52.5%)으로 5년전에 비해 약 54%, 121% 증가한 것으로 나타났다. 다만 전체 커피 생산량에서 커피믹스(조제커피)가 차지하는 비중은 감소세를 나타냈다. 2006년 기준 커피믹스 비중은 전체 커피 생산량의 56%였지만 2013년에는 39.2%로 내려앉았다. 커피믹스는 수입 보다는 수출 규모가 크며 2000년 1621톤에서 2013년 1만 6865톤으로 수출량이 증가했고 수출액도 454만 달러에서 8035만 달러로 약 17.7배(5년전에 비해서는 약 57%) 증가한 것으로 나타났다. 커피믹스는 일본, 중국, 러시아가 주요 수출국으로 전체 수출 시장의 약 50%를 차지하는 것으로 나타났다. 특히 일본으로의 수출액은 2009년 74만달러에서 2013년 2073만달러로 약 28배가 급증하여 전체 수출액의 약 25.8%를 차지하는 것으로 나타났다. 국가별 1인당 커피 소비량은 핀란드, 노르웨이, 덴마크, 스웨덴 등 주로 유럽 국가로 나타났으며, 한국은 소비량이 2008년 1인당 2.91kg에서 2011년 3.38kg으로 4년간 약 17%가 증가했다. 자세한 내용은 ‘식품산업 통계정보 시스템’ (http://www.aTFIS.or.kr)에서 다운받아 볼 수 있다. 문의 : 농림축산식품부 식품산업정책과 044-201-2116 2015.01.16 농림축산식품부