이번주 추천 먹거리는 <아로니아>! 입니다.

지구상에 존재하는 과일과 채소 중 안토시아닌을 가장 많이 함유하고 있는 슈퍼 푸드 아로니아

초크베리, 킹스베리 라고 하며 날것으로 먹었을 때 쓰고 시큼한 맛으로 인해 숨이 막히는 느낌을 준다하여 지어진 명칭입니다.

주로 아로니아 주스, 아로니아 요거트, 아로니아 효소 등 디저트식으로 섭취하고 있습니다.

카테킨 성분으로 인해 노화의 주범인 활성산소를 제거하고, 나쁜 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이는 것을 방지해 동맥경화 예방에 좋습니다.

아로니아의 식이섬유는 인슐린 조절 기능을 높여주어 당뇨병 환자에게 도움을 주고 있습니다.

'밀착 포커스! 추천 먹거리 - 아로니아'을 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다.