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해외유통실태

농산물 유통실태 및 비용에 대한 정보를 제공합니다.

2004년 해외 유통실태(일본)
작성자 관리자 작성일 2005-05-16 조회수 4977

조사목적

- 선진외국의 농산물 유통경로, 유통비용, 거래실태 등 유통실태를 분석하여 국내 유통실태와 비교함으로서 농산물유통의 문제점 및 개선방안을 도출하고, 농산물 유통개선의 기초자료로 활용

- 유통정보조사업무 개선방향 도출을 위한 선진 도ㆍ소매시장 및 유통정보 수집ㆍ분산 시스템을 조사

 

조사지역

일 본 : 도쿄(東京), 오사카(大板), 쿄토(京都), 나가노(長野), 야마나시(山梨) 및 인근 농산물 주산지

조사기간

2004. 6. 28 ~ 7. 6(8박 9일)

조사품목

복숭아, 오이, 인삼

품목선정기준
- 조사대상국가 및 조사지역의 주산품목으로 유통시스템이 안정적으로 구축되어 있는 품목
- 국내 유통실태와 비교가 가능한 품목
- FTA 협상 등 국제정세에 대비하여 체계적인 국내외 유통실태 조사가 필요한 품목

 

조사내용

현지 유통경로, 유통단계(주체)별 유통비용, 거래실태 등 유통실태

출하단계 (농장, 산지유통시설, 생산자단체 등)
- 산지공동출하조직 운영현황, 수확 후 관리, 선별ㆍ포장규격 및 방법, 운송방법, 출하처, 출하(유통)비용, 판매방법, 판매가격 등
- 표준출하규격/품질기준제도 운영실태 및 농산물 물류시스템
- 산지조합, 수집상, 브로커 등 운영현황 및 유통비용

도매단계 (도매시장, 도매상, 중개상, 물류센터 등)
- 도매단계의 가격결정방법, 거래방법, 구입 및 판매가격, 운송, 하역, 선별ㆍ포장 등 유통서비스 내역 및 유통비용
- 도매시장, 도매업자, 소매업자 등 운영현황 및 유통비용

소매단계 (전문소매상, 슈퍼마켓, 대형유통업체 등)
- 소매단계의 판매가격, 선별ㆍ재포장 등 유통서비스 내역 및 유통비용
- 대형유통업체와 산지 출하자간 직거래실태(대형할인점, 슈퍼체인 등)

농산물 유통정보(가격정보) 수집 및 분산 시스템

- 농산물 유통정보 담당기관, 운영시스템
- 거래가격의 결정, 조사, 분산방법, 발간자료 등
- 국내 유통정보 조사시스템과의 차이점

조사대상 및 조사방법

- 유통단계별 유통주체를 대상으로 면담조사
산지(생산자, 산지유통시설) → 도매업자(도매시장, 도매상, 브로커, 물류센터 등) →
소매업자(대형유통업체, 일반 소매상) 등

- 농산물 유통정보(가격정보) 조사 및 분산기관 면담조사

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6 2004년 해외 유통실태(일본) 첨부파일 있음 2005-05-16 4,978
5 2003년 해외 유통실태(미국) 첨부파일 있음 2005-05-16 7,008
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