통합 자료실
유통뉴스
농수축산물 유통에 대한 새 소식을 전합니다.
제목 | 시래기 소포장 출하 ‘눈길’ | ||||
---|---|---|---|---|---|
작성자 | 관리자 | 작성일 | 2005-02-04 | 조회수 | 2618 |
<P> </P><P>겨울철 별미인 시래기가 소포장으로 출하돼 눈길을 끌고 있다.</P><P> </P><P>시래기는 삶아서 물에 담긴 상태로 판매되거나 건조시켜 벌크 형태로 판매되는 것이 대부분이나 최근 강원 영월 서남농협에서는 소량씩 비닐로 포장한 <할매시래기>라는 상품을 판매하고 있다. </P><P> </P><P><할매시래기>는 40℃ 이하의 저온에서 건조시켜 푸른색을 유지하고 있는 데다 비닐포장 안에 공기를 주입해 상품의 손상을 막은 것이 특징이다. 또 지난달에는 미국으로 수출되기도 했다.</P><P> </P><P>강원 영월 서남농협 가공사업소 김철수 대리는 “지역 내 40~50농가가 생산하고 있는 무청을 수집해 농협에서 시래기로 가공·포장작업을 하고 있다”고 말했다. </P><P> </P><P>고영직 농협유통 청과부 대리는 “12월부터 출하되고 있는 <할매시래기>는 가격이 일반시래기보다 다소 비싼데도 잘 팔린다”고 밝혔다. </P><P> </P><P>강원 영월 서남농협 ☎033-372-4866. </P><P> </P><P> </P><P> </P><P> </P><P> </P><P> </P><P align=right>출처 : 농민신문 2005. 2. 4.</P><P> </P><P> <BR></P><P> </P> |

번호 | 제목 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|
899 | 2,784 | ||
898 | 3,596 | ||
897 | 2,550 | ||
896 | 6,151 | ||
895 | 2,677 | ||
894 | 2,899 | ||
893 | 2,618 | ||
892 | 2,381 | ||
891 | 2,338 | ||
890 | 2,188 |