<P>농촌진흥청은 마늘·양파를 적기에 수확해 품질을 높여줄 것을 농가에 당부했다. 또한 고추밭에는 웃거름을 알맞게 넣어줄 것을 주문했다.<BR><BR><FONT color=#408080>◆<STRONG>마늘·양파</STRONG></FONT>=양파는 수확시기가 늦으면 수량은 증가하나 저장력이 떨어지므로 용도에 따라 수확시기를 조절한다. 마늘의 수확적기는 줄기와 잎이 2분의 1~3분의 2 정도 누렇게 말랐을 때다. 출하용 양파는 줄기가 70~80%, 저장용은 50~60% 넘어졌을 때 수확한다. 수확은 맑은 날을 택해 상처가 나지 않도록 하고, 밭에서 2~3일간 햇볕에 말린다. 한지형 마늘은 이달 중순까지 구가 비대하므로 수분이 부족한 포장은 이동식 스프링클러로 물주기를 한다. 마늘 주아는 생육이 좋고 병충해가 없는 포장에서 완전히 여문 후에 채취한다.<BR><BR><FONT color=#408080>◆<STRONG>고추</STRONG>=</FONT>고추 받침대는 가급적 빨리 세우고, 줄 받침대를 단단하게 설치해 쓰러지는 것을 막는다. 터널재배 포장은 고온장해를 받지 않도록 낮에는 환기를 한다. 고추를 본밭에 심은 후 노지재배는 20일께, 터널재배는 30일께 1차 웃거름을 준다. 이후부터는 25~30일 간격으로 웃거름을 준다. 여름철 장마에 대비해 배수구를 잘 정비, 고랑에 물이 고이지 않도록 한다. <BR></P><P align=right>- 2005. 6. 1. 농업관측정보센터 - </P>