<P>유기&nbsp;계란에&nbsp;이어&nbsp;유기&nbsp;닭고기가&nbsp;출시됐다.<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;농협중앙회&nbsp;안성목장에서&nbsp;유기축산물의&nbsp;기준에&nbsp;의해&nbsp;사육된&nbsp;닭고기가&nbsp;지난&nbsp;13일&nbsp;농산물&nbsp;품질관리원으로부터&nbsp;닭고기로는&nbsp;국내&nbsp;최초로&nbsp;`친환경&nbsp;농업육성법에&nbsp;의한&nbsp;유기&nbsp;닭고기'인증을&nbsp;획득하고&nbsp;14일부터&nbsp;본격적인&nbsp;판매에&nbsp;들어갔다.&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;김강희&nbsp;농협중앙회&nbsp;축산컨설팅부&nbsp;친환경축산팀장은&nbsp;“유기&nbsp;닭고기란&nbsp;수정란&nbsp;이식이나&nbsp;유전자&nbsp;조작을&nbsp;거치지&nbsp;않은&nbsp;닭에게&nbsp;유기&nbsp;농산물로&nbsp;만든&nbsp;유기사료를&nbsp;먹이고,&nbsp;일체의&nbsp;성장촉진제나&nbsp;항생제를&nbsp;투여하지&nbsp;않으며,&nbsp;자연방사&nbsp;등&nbsp;동물복지가&nbsp;고려된&nbsp;환경에서&nbsp;사육된&nbsp;닭고기”라고&nbsp;설명했다.<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;김&nbsp;팀장은&nbsp;“케이지&nbsp;사육이&nbsp;아닌&nbsp;넓은&nbsp;공간에서&nbsp;사육됐기&nbsp;때문에&nbsp;육질이&nbsp;쫄깃쫄깃해&nbsp;씹는&nbsp;맛이&nbsp;좋고,&nbsp;일반&nbsp;닭보다&nbsp;지방함량이&nbsp;적은&nbsp;게&nbsp;특징”이라면서&nbsp;“그러나&nbsp;무엇보다&nbsp;유기&nbsp;닭고기를&nbsp;설명할&nbsp;수&nbsp;있는&nbsp;것은&nbsp;화학약품·성장촉진제&nbsp;등을&nbsp;전혀&nbsp;사용하지&nbsp;않아&nbsp;일반&nbsp;닭고기에&nbsp;비해&nbsp;안전성면에서&nbsp;확실한&nbsp;믿음을&nbsp;줄&nbsp;수&nbsp;있다는&nbsp;점에&nbsp;있다”고&nbsp;덧붙였다.&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;농협중앙회는&nbsp;2003년부터&nbsp;농림부와&nbsp;공동으로&nbsp;추진해&nbsp;온&nbsp;유기축산&nbsp;시범사업이&nbsp;농림부의&nbsp;지속사업에서&nbsp;제외됐음에도&nbsp;불구하고&nbsp;당초&nbsp;계획대로&nbsp;연말까지는&nbsp;한우·젖소·돼지&nbsp;등에&nbsp;대해서도&nbsp;유기축산물&nbsp;인증을&nbsp;취득할&nbsp;것이라고&nbsp;밝혔다.<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;농협중앙회는&nbsp;계란과&nbsp;닭고기를&nbsp;제외하곤&nbsp;유기&nbsp;한우·젖소·돼지는&nbsp;일반&nbsp;축산물과의&nbsp;가격차이가&nbsp;너무&nbsp;많이&nbsp;날&nbsp;것으로&nbsp;예상돼&nbsp;정착&nbsp;가능성이&nbsp;어려울&nbsp;것이라고&nbsp;덧붙였다.&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;<BR>&nbsp;&nbsp;그럼에도&nbsp;불구하고&nbsp;당초&nbsp;목표대로&nbsp;축종별&nbsp;유기축산물을&nbsp;생산하는&nbsp;것은&nbsp;국내&nbsp;유기축산물의&nbsp;표본을&nbsp;만들어&nbsp;향후&nbsp;유기축산시대를&nbsp;대비하려는&nbsp;의도라고&nbsp;설명했다.&nbsp; <BR></P><P align=right>- 2005. 7. 22. 농수축산신문 - </P>