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제목 | [깜짝]짭짤이 토마토 ‘귀하신 몸’ | ||||
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작성자 | 관리자 | 작성일 | 2008-04-15 | 조회수 | 2718 |
<P><STRONG>[깜짝]짭짤이 토마토 ‘귀하신 몸’ <BR></STRONG> </P><P><STRONG>값 갑절 높아도 맛 좋아 소비자에 인기</STRONG></P><P><BR>최근 토마토값이 약세인 가운데 일반 토마토의 갑절인 값에도 물량이 없어 못 파는 토마토가 있다. 3월 중순부터 부산 대저농협 지역에서 서울 농협유통 하나로클럽 양재점 등 농협 유통센터에 전속 출하하고 있는 ‘짭짤이 토마토’(사진)가 바로 그것.</P><P> </P><P>‘짭짤이 토마토’는 2.5㎏ 소포장에 1만7,000~2만원으로 일반 토마토 상품보다 갑절이 높은 값인데도 출하량이 적고 워낙 소비자의 인기가 높아 판매장에 진열되기 무섭게 팔려 나가고 있다.</P><P> </P><P>짭짤이 토마토의 인기는 일반 토마토보다 월등히 높은 당도에다 약간 짭짤한 맛이 어우러져 한번 맛본 소비자는 반드시 다시 찾는 데서 나온다는 평을 받고 있다. 실제로 일반 토마토의 당도가 6브릭스 정도인 데 비해 짭짤이토마토는 7~8브릭스가 나온다.</P><P> </P><P>박종철 대저농협 판매담당은 “품종이 다른 것이 아니라 일반 토마토 가운데 당도가 높고 색깔이 고운 최상품만을 골라 ‘짭짤이’로 출하한다”며 “토양에 염분이 높고 일조량이 많은 해안지대 기후조건에 독특한 토양관리법이 결합돼 이처럼 달고 짭짤한 맛의 ‘짭짤이 토마토’가 생산되는 것 같다”고 말했다.</P><P> <BR> <BR></P><P> - 출처 : 농민신문('08.4.15) -</P> |

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