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농수축산물 유통에 대한 새 소식을 전합니다.
제목 | 저장 사과·배 가격 양극화 | ||||
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작성자 | 관리자 | 작성일 | 2008-05-13 | 조회수 | 2188 |
<P><STRONG>저장 사과·배 가격 양극화</STRONG> </P><P><BR><STRONG>상품성 크게 떨어져.. 산지 출하 증가추세 <BR> <BR></STRONG> </P><P>저장 사과와 배의 상품성이 급격히 저하되면서 등급간 가격격차도 크게 벌어지고 있다. </P><P> </P><P>사과와 배는 5월 들어 상품성이 떨어질 것을 우려해 산지 출하량이 늘고 있다. 저장기간이 길어질수록 과육이 물러지는 등 예년보다 빨리 상품성이 떨어지고 있는 상황이다. </P><P> </P><P>상품성이 예년보다 나쁘다보니 전반적으로 가격이 낮은 가운데 상등품과 중하품 간의 가격격차도 크게 벌어지고 있다. 가락시장에서 배의 경우 특품은 15kg 상자당 3만5000원에서 4만원에 거래되는 반면 중하품은 1만5000원에서 2만원대의 가격이 형성되고 있다. </P><P> </P><P>사과도 가격격차가 심하다. 과색이 고르고 과육이 아삭해 저장이 잘된 것은 15kg 상자당 6만원 안팎에서 거래되고 있지만 그 외의 물량들은 2만5000원에서 3만원대로 절반수준이다. </P><P> </P><P>가락시장 중앙청과 김갑석 경매차장은 “산지 저장물량이 예년보다 많은 것으로 파악되고 있는데 최근 상품성이 급격히 떨어지면서 산지 출하가 앞당겨지는 추세”라며 “상품성이 아주 좋은 것은 전체 물량의 5~10% 정도로 작다보니 등급간 가격차가 크다”고 설명했다. <BR> </P><P> <BR> - 출처 : 한국농어민 신문 -</P> |

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