<P>'0157'(E.Coli 0157:H7) 오염이 의심되는 쇠고기를 생산해 지난주 리콜에 들어간 한 미국 쇠고기 회사가 리콜 물량을 당초의 10배로 늘렸다고 미국 언론이 보도했다.한국 수출이 가능한 네브래스카주 오마하 소재 '네브래스카 비프'사는 자사가 생산한 분쇄육(ground beef.잘게 간 고기)이 '0157'에 감염됐을 가능성이 있다고 보고 지난달 30일 53만1천707파운드에 대해 리콜에 들어갔으나 3일 리콜물량을 530만파운드(약 240만t)로 늘렸다. </P><P>미 농무부(USDA) 산하 식품안전검사국(FSIS)은 "'네브래스카 비프'의 분쇄육 생산 방식이 'O517'을 제대로 통제하는데 미흡하다는 결론을 내렸다"며 "리콜 대상 물량은 비위생적인 상태에서 생산됐을 가능성이 있는 제품들"이라고 밝혔다.이번 리콜 조치 수준은 가장 높은 1등급(1 Class)으로, FSIS의 정의에 따르면 이 등급의 리콜은 특정 제품을 사용하면 건강에 심각한 해를 끼치거나 사망에 이를 가능성이 있을 때 발동된다.</P><P>'네브래스카 비프'는 오하이오와 미시간주 등에서 발생한 '0157' 식중독이 이 회사 분쇄육과 관련이 있다는 판단에 따라 지난달 30일 자발적인 리콜에 착수한 바 있다.'네브래스카 비프'는 식품 체인점 크로거가 지난달 25일 이 회사 분쇄육에 대한 리콜을 실시하자 뒤이어 자체 리콜에 들어갔다.리콜 대상은 5월 중순 이후 생산돼 콜라라도.텍사스 등의 가공업체나 일리노이.미시간.뉴욕주 도매상들에게 넘겨진 분쇄육들로, 선적 컨테이너와 라벨 등에는 'EST. 19336'이라는 생산 작업장 등록 번호가 찍혀있다. 그러나 리콜 대상물량에는 다른 작업장에서 생산된 제품들도 있어 'EST 19336' 표시가 안돼 있을 수도 있다고 FSIS는 밝혔다.</P><P>농식품부와 검역원에 따르면 'EST. 19336' 작업장은 현재 미국 내 한국 수출 승인작업장 30곳 가운데 하나로 지난달 26일 고시된 새 수입위생조건에 따라 당장에라도 우리나라에 쇠고기를 수출할 수 있는 도축.가공장이다.앞서 농식품부는 '네브래스카 비프'사의 리콜 소식이 전해진 뒤 "미국산 쇠고기 분쇄육(분쇄육용), 가공품 수입 과정에서 병원성 미생물이 검출될 경우 해당 수입건(로트)에 대해 모두 검역 불합격 판정을 내리고 반송할 것"이라고 밝혔다.</P><P>&nbsp;</P><P>&nbsp;</P><BR><PRE>                                                                                 - 출처 : 한겨레신문(2008. 7. 8) -</PRE><BR>    <MARQUEE><FONT face=돋움체 color=forestgreen size=2><STRONG>청렴한 당신, 우리사회의 진정한 리더 </FONT></STRONG></MARQUEE>