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제철농산물

제철을 맞은 농수축산물 소개를 제공합니다.

다양한 요리에 활용되는, 우리나라 4대 채소 중 하나 <배추> !
작성자 관리자 작성일 2018-11-29 조회수 4505
이번 제철농수산물은 무기질과 비타민 그리고 수분이 풍부한 자랑스런 우리 먹거리<배추>! 입니다.

배추는 수분함량이 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와주고 식이섬유 또한 풍부하게 함유되어있어 

장운동 활성화에 도움을 주어 장내 환경을 개선해 주는 효과도 있구요~

칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 평소 배추를 꾸준하게 섭취하면, 

노년층이나 성장기 아이들의 뼈를 튼튼하게 만들어주는데 도움을 줍니다.

또한, 배추의 푸른 잎에는 비타민A의 전구체인 베타카로틴이 많이 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.

'밀착 포커스! 제철 농산물 - 배추편'을 게재하오니 배추의 종류와 효능을 체크해보세요~
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