하루 한 알의 사과면 의사를 멀리할 수 있다는 미국 속담 아시나요?
아침에 먹는 사과는 보약이라고 할 만큼 사과는 건강의 상징인데요.
밤에 사과를 먹으면 몸에 해롭다는 말이 있는데, 사실일까요?

사과를 밤에 먹으면 위산 분비가 촉진되어 위장에 부담을 줄 수 있다고 합니다.
다만 건강한 사람에게는 크게 영향을 주지 않으며,
소화기관이 약한 사람이라면 밤보다는 아침에 섭취하는 것이 낫습니다.

사과에는 탄수화물과 식이섬유, 비타민C, 칼륨, 비타민K, B, 항산화제인 폴리페놀까지
다양한 비타민 성분이 함유되어 있어요.

또한 100g당 57kcal밖에 되지 않고,
섬유질과 수분이 풍부해 식후 포만감을 높여줘 다이어트를 돕습니다.

또 사과에는 수용성 식이섬유인 펙틴 성분이 들어 있어
변비 개선에 도움을 줘요.

건강의 상징 붉은 사과!

이번 주 제철 농산물 <사과>편에서
사과에 대한 다양한 정보를 확인하세요!