이번 제철 농수산물은 병아리콩입니다

생긴 모습이 병아리 머리를 닮아 
병아리콩이라고 불리는데요

수출입 시에는 이집트콩으로 표기합니다
(AG코드 113221000, HS코드 0713200000  이집트콩(건조))

현재 국내 농가 재배는 거의 없으며
캐나다에서 수입하는 물량이 대부분입니다

최근에는 샐러드 용이나 밥에 넣어서 주로 이용하고 있고 

병아리콩의 풍부한 단백질 성분은 포만감을 주고 식욕 억제 효과가 있어
다이어트에 효과적이라고 합니다

얼마남지 않은 뜨거운 여름 병아리콩 샐러드로 가볍게 마무리하면 어떨까요


이번 제철 농수산물<병아리콩> 편에서 더 많은 정보를 확인하세요!



▶ 총  괄 : 광주전남지역본부 유명근 부장 (☎ 062-940-7011)
▶ 조사원 : 광주전남지역본부 최지혜 조사원 (☎ 062-940-7014)